Brandade de morue

 
 

Brandade de morue

Cuisinée de façon traditionnelle, depuis 1936 !

À déguster en croquettes, en bouchées ou en beignets. La brandade de morue, plat traditionnel gardois, se cuisine de multiples façons et apporte aux petits comme aux plus grands une base énergétique idéale.

Croutons © Pauline Daniel

Tirelire des Pitchouns

COUDENE-TirelireDesPitchouns

TIRELIRE DES PITCHOUNS

Une tirelire offerte

Date limite d'utilisation optimale
12 mois

Descriptif
Destinée aux plus jeunes, la tirelire des Pitchouns est une boite en métal à l'effigie de Monsieur Madame contenant 1 verre de brandade de morue + 1 moule à cupcake + 1 livret des Pitchouns.

Composition
1 Verre Brandade de morue :
Huile de colza, morue 32%, eau, protéines de lait, sel, épaississant : carraghénanes (extraits d'algues marines).
1 Moule à cupcake
1 livret recettes des Pitchouns (6 recettes faciles à réalisées à base de brandade de morue Coudène).

Valeurs nutritionnelles
moyennes pour 100 G

Valeurs énergétiques 1873 kJ / 455 kcal
Graisses 47,0 g
— dont acides gras saturés 4,0 g
Glucides 1,5 g
— dont sucres < 0,1 g
Fibres alimentaires 1,5 g
Protéines 5,7 g
Sel 1,0 g

8,00 € TTC

RÉF. 3257630009133

Disponible

Quantité Achetez

Box'Apéro

Box'Apéro © Pauline Daniel

BOX'APÉRO

Brandade de morue et mini toats 275g

D.L.U.O. 12 mois

Descriptif
Coffret composé d'un verre de Brandade de morue et d'un sachet de mini toasts aux 7 céréales pour des apéritifs toujours plus gourmands.
Vous retrouverez également dans ce kit un tartineur ainsi qu'un livret recettes.

Composition
1 Verre Brandade de morue 200 g : Huile de colza, morue 32%, eau, protéines de lait, sel, épaississant: carraghénanes (extrait d'algues marines).
1 Sachet Mini toasts 7 céréales 75 g : Farine de froment (farine de blé, gluten), huile de tournesol, mélange de céréales (seigle, orge, maïs, avoine, blé, riz, millet), extrait de malt d'orge, levure boulangère, sel, soja, lin, émulsifiant: lécithine de soja, antioxydant : extrait de romarin, vitamine E.
1 Livret recettes
1 Tartineur

Valeurs nutritionnelles
moyennes pour 100 G

Brandade de morue :
Valeurs énergétiques 1873 kJ / 455 kcal
Graisses 47,0 g
- dont acides gras saturés 4,0 g
Glucides 1,5 g
- dont sucres < 0,1 g
Fibres alimentaires 1,5 g
Protéines 5,7 g
Sel 1,0 g

Mini toasts 7 céréales :
Valeurs énergétiques 1715 kJ / 406 kcal
Graisses 6,2 g
- dont acides gras saturés 0,9 g
Glucides 72,0 g
- dont sucres 2,8 g
Fibres alimentaires 5,1 g
Protéines 13,0 g
Sel 1,7 g

5,99 € TTC

RÉF. 3257630007467

Disponible

Recette traditionnelle

Brandade verre 200g

Brandade de morue

Verre 200g

D.L.U.O. 12 mois

Descriptif
Délicieuse froide ou chaude sur des toasts à l’apéritif, en feuilletés, avec des légumes…

Composition
Huile de colza, morue (32%), eau, protéines de lait, sel, épaississant : carraghénanes (extraits d'algues marines).

Valeurs nutritionnelles
moyennes pour 100 G

Valeurs énergétiques 1873 kJ / 455 kcal
Graisses 47,0 g
— dont acides gras saturés 4,0 g
Glucides 1,5 g
— dont sucres < 0,1 g
Fibres alimentaires 1,5 g
Protéines 5,7 g
Sel 1,0 g

3,50 € TTC

RÉF. 3257630068437

Disponible

Monsieur Costaud

Monsieur Costaud

Verre 200g

D.L.U.O. 12 mois

3,90 € TTC

RÉF. 3257630007412 -1

Provisoirement indisponible

Madame Princesse

Madame Princesse

Verre 200g

D.L.U.O. 12 mois

3,90 € TTC

RÉF. 3257630007412 -2

Disponible

Monsieur Parfait

Monsieur Parfait

Verre 200g

D.L.U.O. 12 mois

3,90 € TTC

RÉF. 3257630007412 -3

Provisoirement indisponible

Madame Bavarde

Madame Bavarde

Verre 200g

D.L.U.O. 12 mois

3,90 € TTC

RÉF. 3257630007412 -4

Provisoirement indisponible

Monsieur Chatouille

Monsieur Chatouille

Verre 200g

D.L.U.O. 12 mois

3,90 € TTC

RÉF. 3257630007412 -5

Disponible

Madame Câlin

Madame Câlin

Verre 200g

D.L.U.O. 12 mois

3,90 € TTC

RÉF. 3257630007412 -6

Disponible

Monsieur Génial

Monsieur Génial

Verre 200g

D.L.U.O. 12 mois

3,90 € TTC

RÉF. 3257630007412 -7

Disponible

Madame Bonheur

Madame Bonheur

Verre 200g

D.L.U.O. 12 mois

3,90 € TTC

RÉF. 3257630007412 -8

Disponible

Brandade 200g camargue

Camargue

Verre 200g

D.L.U.O. 12 mois

3,90 € TTC

RÉF. 3257630006033

Provisoirement indisponible

Brandade 200g om

Olympique de Marseille

Verre 200g

D.L.U.O. 12 mois

3,90 € TTC

RÉF. 3257630004411

Disponible

Brandade verrine 350g

Brandade de morue

Verrine 350g

D.L.U.O. 12 mois

5,99 € TTC

RÉF. 3257630068444

Disponible

brandade boite 125g

Brandade de morue

Conserve 125g

D.L.U.O. 36 mois

2,20 € TTC

RÉF. 3257630058636

Disponible

Brandade de morue 190g

Brandade de morue

Conserve 190g

D.L.U.O. 36 mois

2,99 € TTC

RÉF. 3257630068536

Disponible

Brandade 190g x2

Brandade de morue

Conserve 2x190g

D.L.U.O. 36 mois

5,50 € TTC

RÉF. 3257630042284

Disponible

Brandade 190g x3

Brandade de morue

Conserve 3x190g

D.L.U.O. 36 mois

7,50 € TTC

RÉF. 3257630043007

Disponible

Brandade 190G x12

Brandade de morue

Conserve 12x190g

D.L.U.O. 36 mois

27,00 € TTC

RÉF. 3257630068536-12

Disponible

Brandade 190g x24

Brandade de morue

Conserve 24x190g (copie)

D.L.U.O. 36 mois

50,00 € TTC

RÉF. 3257630068536-24

Disponible

brandade 380g

Brandade de morue

Conserve 380g

D.L.U.O. 36 mois

6,90 € TTC

RÉF. 3257630078436

Disponible

Classique - Conserve - Gamme professionnelle 770 g

Brandade de morue

Conserve 770g

D.L.U.O. 36 mois

11,50 € TTC

RÉF. 3257630094689

Disponible

Recette gourmet

brandade gourmet 130g

Brandade de morue gourmet

Verrine 130g

D.L.U.O. 12 mois

Descriptif
Une brandade gourmande et généreuse avec 50% de morue.

Composition
Morue (50%), huile de colza, eau, protéines de lait, sel, épaississant : carraghénanes (extraits d’algues marines).

Valeurs nutritionnelles
moyennes pour 100 G

Valeurs énergétiques 1739 kJ / 422 kcal
Graisses 42,0 g
— dont acides gras saturés 6,5 g
Glucides 1,1 g
— dont sucres 0,2 g
Fibres alimentaires 1,5 g
Protéines 9,1 g
Sel 1,0 g

2,90 € TTC

RÉF. 3257630006729

Disponible

Brandade de morue Gourmet 220 g

Brandade de morue gourmet

Barquette 220g

D.L.C. 29 jours

RÉF. 3257630002202

Brandade de morue Gourmet 950 g

Brandade de morue gourmet

Barquette 950g

D.L.C. 29 jours

RÉF. 3257630002660

Recette méridionale

Brandade à l'huile d'olive

Brandade méridionale à l'huile d'olive

Verre 200 G

D.L.U.O. 12 mois

Descriptif
Délicieuse froide ou chaude sur des toasts à l’apéritif, en feuilletés, avec des légumes…

Composition
Huile de colza, morue (32%), eau, huile d'olive (3%), protéines de lait, sel, épaississant : carraghénanes (extrait d'algues marines).

Valeurs nutritionnelles
moyennes pour 100 G

Valeurs énergétiques 1873 kJ / 455 kcal
Graisse 47,00 g
— dont acides gras saturés 4,0 g
Glucides 1,5 g
— dont sucres < 0,1 g
Fibres alimentaires 1,5 g
Protéines 5,7 g
Sel 1,0 g

3,90 € TTC

RÉF. 3257630068499

Disponible

Recette aromatisée

brandade AFH 130g

Brandade ail & fines herbes

Verrine 130g

D.L.C. 6 mois

Descriptif
La brandade de morue s'associe aux saveurs de l'ail et des fines herbes pour une dégustation aux accents forts.

Composition
Huile de colza, morue (32%), eau, protéines de lait, ail (1,6%), persil (0,7%), ciboulette (0,1%), sel, épaississant : carraghénanes (extrait d'algues marines).

Valeurs nutritionnelles
moyennes pour 100 G

Valeurs énergétiques 1941 kJ / 471 kcal
Graisse 48,5 g
— dont acides gras saturés 5,1 g
Glucides 1,3 g
— dont sucres 1,2 g
Fibres alimentaires 1,9 g
Protéines 7,3 g
Sel 1,0 g

RÉF. 3257630006989

 

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard

Contact

600 Av. Campello 30380 St-Christol-lès-Alès

Tél. 04 66 60 77 50 - Fax 04 66 60 78 47

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