Questions fréquentes

Où conserver le produit avant utilisation? Dans un endroit sec pour les produits hors froid, au réfrigérateur pour les produits frais, semi-conserve.

Combien de temps le produit se conserve t-il avant ouverture ? La date limite de consommation est inscrite sur le contenant ou sur l'étiquette de chaque produit. Elle varie en fonction du produit et de sa nature (conserve, barquette, semi-conserve).

Combien de temps le produit se conserve t-il après ouverture ? A consommer rapidement et conserver dans un endroit sec ou au frais (entre 0°C et 4°C) selon la nature du produit.

Quelle est la portion moyenne pour une personne ? Environ 60g/personne pour la brandade, à votre convenance pour le reste de la gamme.

Le produit peut-il être congeler ? Non, le goût et l'aspect du produit serait altéré. 

Comment déguster la soupe ? Selon les goûts, si vous l'aimez moins épaisse, y rajouter l'équivalent de la moitié du bocal en eau. Vous pouvez également y ajouter de la rouille soit directement soit sur des croûtons ainsi que de l'emmental râpé.

Combien y a t-il de pourcentage de morue dans la brandade ? A voir dans la liste des ingrédients, par produit.

 
 

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