Recettes

Madeleines à la brandade, tapenade noire et délice de tomates séchées

Recette proposée par Julie Coudène

Plat pour 6

Préparation 15’

Cuisson 15-20’

Madeleines à la brandade, tapenade noire et délice de tomates séchées © Pauline Daniel

Ingrédients

90 g de Brandade de morue  Coudène

90 g de tapenade noire Coudène

90 g de délice de tomates séchées Coudène

2 gros œufs

100 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

30 g de gruyère râpé

1 c.à.s. d'huile d'olive

10 olives noires

 

1.  Préparer la pâte à madeleines. Dans un saladier mélanger les œufs avec la farine et la levure. Ajouter ensuite le gruyère râpé, l’huile d’olive et les olives noires coupées en petits morceaux.

2. Séparer la préparation en trois.  Ajouter  la brandade, la tapenade noire et le délice de tomates séchées.

3. Remplir les moules à madeleines de chaque préparation à l’aide d’une petite cuillère.

4. Faire cuire entre 15 et 20 min à 180°C (Th.6).

 
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Commentaires

27 mai 2016, 16:35 Henry Monique ou puis-je trouver tous vos produits merci

31 mars 2016, 20:30 Goglio Ou trouver vos produits ? COUDÈNE Envoyez-nous votre adresse postale par mail à contact@coudene.com, ainsi nous pourrons vous donner une liste complète des points de vente ou vous pourrez trouver nos produits. Bonne journée !

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