Recettes

Voiliers à la tapenade noire et brandade de morue

Recette proposée par Encore une lichette

Plat pour 2

Préparation 20’

Cuisson 15’

Voiliers à la tapenade et brandade de morue

Ingrédients

50 g de tapenade noire Coudène

200 g de brandade de morue Coudène

200 g de farine

Huile d'olive

1 brin de thym

 

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Dans un saladier, mettre la farine et le thym. Ajouter la tapenade et commencer à sabler la pâte entre ses mains. Ajouter petit à petit l'huile d'olive, jusqu'à ce que la pâte s'agglomère.

3. Mettre cette pâte dans de petits moules en forme de barquette ... Mais tout autre petit moule fonctionnera aussi !

4. Enfourner 15 minutes. Lorsque les barquettes sont bien dorées, les sortir du four et les laisser refroidir.

6. Filmer et conserver au frais jusqu'au moment de déguster.

 
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